Tradiční toskánské víno z provincie Grosseto

Velkoobchod a výhradní zastoupení pro Českou republiku a Slovenskou republiku

I Classici

V této řadě jsou vína, která podle našeho názoru nejlépe reprezentují naši oblast. Zejména Morellino di Scansano v několika podobách, ale také Bianco di Pitigliano a Capoccia, červená vína z odrůd Cilliegiolo a Alicante.

Podrobný popis vín

Scantianum

Řada Scantianum obsahuje vína, která jsou převážně jednoodrůdová. Jako Trebbiano, Vermentino a Viognier, nebo růžové a červené Sangiovese.

Podrobný popis vín

Le Vigne

Je řadou našich výběrů z hroznů a speciálních projektů, jako například Vigna Fiorini, nádherný pozdní sběr z hroznů odrůdy Vermentino, dále Vin del Fattore, vyráběné tradičním způsobem. Řadu uzavírá krásné, třpytivé šumivé San Rabano Brut, které je vyrobené ze svěžích hroznů Vermentina.

Podrobný popis vín

Bag in Box

V nabídce máme stále oblíbenější balení Bag in Box o objemu 5 l a 10 l. Tato stáčená stolní vína ve vysoké kvalitě nabízíme jak bílá, tak červená. Jedná se směsi odrůd, takzvané cuvée.

I Classici

V této řadě jsou vína, která podle našeho názoru nejlépe reprezentují naši oblast. Zejména Morellino di Scansano v několika podobách, ale také Bianco di Pitigliano a Capoccia, červená vína z odrůd Cilliegiolo a Alicante.

Podrobný popis vín

Scantianum

Řada Scantianum obsahuje vína, která jsou převážně jednoodrůdová. Jako Trebbiano, Vermentino a Viognier, nebo růžové a červené Sangiovese.

Podrobný popis vín

Le Vigne

Řada Le Vigne je linií našich výběrů z hroznů a speciálních projektů. Jako je Morellino Vignabenefizio, víno z jediné vinice. Nebo Vigna Fiorini, nádherný pozdní sběr z hroznů odrůdy Vermentino, dále Vin del Fattore, vyráběné tradičním starým způsobem. Řadu uzavírá krásné, třpytivé šumivé San Rabano Brut, které je vyrobené ze svěžích hroznů Vermentina.

Podrobný popis vín

Bag in Box

V nabídce máme stále oblíbenější balení Bag in Box o objemu 5 l a 10 l. Tato stáčená stolní vína ve vysoké kvalitě nabízíme jak bílá, tak červená. Jedná se směsi odrůd, takzvané cuvée.

Založeno 1972

V krajině vína Morellino di Scansano

Vinařství Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano bylo založeno ve Scansanu v provincii Grosseto v roce 1972 a dnes sdružuje 160 členů. Produkce tohoto vinařství je zaměřena na odrůdu Morellino di Scansano, nejtypičtější víno v toskánské přímořské podoblasti Maremma. Díky 600 hektarům vinic, které patří našim členům, můžeme nabídnout několik druhů zpracování Morellina, což je důkazem jeho všestrannosti.

Název Morellino di Scansano pochází z přezdívky dané místnímu klonu Sangiovese, který se vyznačuje svojí charakteristikou místního teroáru a má velmi malé bobule. DOC Morellino di Scansano se zrodilo v roce 1978 a naše vinařství bylo jeho propagátorem.

V roce 2007 získala značka Morellino di Scansano certifikát zaručeného a kontrolovaného původu - Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).

Velkoobchodní ceník

Velkoobchodní ceník se vztahuje pouze na zákazníky se živnostenským oprávněním. Dále musí být splněna podmínka pro první nákup v minimální hodnotě 3.000 Kč bez DPH. Ceník zašleme na vyžádání.

Výdejní místa jsou buď ve vzorkové prodejně Vino Fermata, Třeboradická 29, Praha 8–Kobylisy, nebo po domluvě také na Vino Fermata Ondříčkova 4, Praha 3–Vinohrady. Případná doprava jak po Praze, tak do ostatních míst ČR a SR možná po telefonické či e-mailové dohodě.

Platba je možná také v kryptoměnách Bitcoin a Litecoin.

Maloobchodní ceník

Ceník ve formátu PDF si můžete prohlédnout nebo stáhnout do počítače.

Velkoobchodní ceník

Velkoobchodní ceník se vztahuje pouze na zákazníky se živnostenským oprávněním. Dále musí být splněna podmínka pro první nákup v minimální hodnotě 3.000 Kč bez DPH. Ceník zašleme na vyžádání.

Výdejní místa jsou buď ve vzorkové prodejně Vino Fermata, Třeboradická 29, Praha 8–Kobylisy, nebo po domluvě také na Vino Fermata Ondříčkova 4, Praha 3–Vinohrady. Případná doprava jak po Praze, tak do ostatních míst ČR a SR možná po telefonické či e-mailové dohodě.

Platba je možná také v kryptoměnách Bitcoin a Litecoin.

Maloobchodní ceník

O víně

Naše odrůdy

Sangiovese

Sangiovese je jedním z nejdůležitějších italských červených hroznů. Klon, který se obvykle vyskytuje v naší oblasti Maremmy, se nazývá Morellino. Sangiovese, jako odrůda, roste také v zahraničí, například v Kalifornii nebo Argentině. Jeho původ je velmi starodávný a pravděpodobně je již znali Etruskové.

Ciliegiolo

Jeho původ je nejistý. Podle některých pramenů bylo do Toskánska dopraveno ze Španělska poutníky vracejícími se ze Santiaga del Compostela. Novější studie uvádějí, že pochází z Itálie a mohlo by být otcem Sangiovese. Kdysi bylo velmi populární hrozny mísit se Sangiovese, ale v poslední době je čím dál častěji používané na bázi jednoodrůdového vína nebo jako hlavní složka směsi.

Vermentino

Dokonce i Vermentino je kořeny stále kontroverzní, možná pochází ze Španělska nebo z Francie. Jisté je, že se dostalo do Itálie před staletími a nyní je běžné v severní Sardinii, na pobřeží Ligurie a Toskánska, od Apenin po Maremmu. Díky blízkosti moře dává tato réva vínu krásné a pikantní tóny.

Alicante

Tato odrůda je původem z Francie, byla vytvořena Henri Bouschettem, který křížil Grenache s Petit Bouschet. Výsledkem je velmi bohatá réva, která může být použita samostatně nebo k obohacení směsi s jinou odrůdou. Obvykle se vyskytuje ve Francii a ve Španělsku. V oblasti Maremma se již dlouho používá v kupáži se Sangiovese. Samozřejmě také v Morellino di Scansano.

Kontakt

tel.: +420 605 382 289 | e-mail: info@vinofermata.cz

Vino Fermata
Vinohrady

Ondříčkova 4
Praha 3–Vinohrady

Otevírací doba:
PO–NE: 16:00–21:00

Vino Fermata
Kobylisy

Třeboradická 29
Praha 8–Kobylisy

Otevírací doba:
PO–PÁ: 16:00–20:00

Fakturační údaje: Vino Fermata s.r.o. | Veleňská 722/2, 182 00 Praha 8 - Kobylisy | IČO: 14376563